菜谱

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慢炖锅胡萝卜、苹果、迷迭香烤猪肉

步骤:

  1. 在一个中等大小的碗中,用柠檬汁泡制苹果,放在一旁备用。
  2. 用盐和胡椒将烤肉调味。
  3. 向慢炖锅内胆中放入半份洋葱和4至6块苹果。
  4. 上面盖上烤肉。在烤肉四周撒上剩下的苹果、洋葱和胡萝卜。上面撒些迷失香。
  5. 盖上盖子,并以高档慢炖4小时,或以中档慢炖5 1/2至6小时,或以低档慢炖7至8小时。

份量:46

  • 特别适合招待宾客,也适合作为平日的食物,这款香气四溢的迷迭香烤肉食谱只是简单把食材混合在一起,易于操作。苹果、胡萝卜和洋葱可做为现成的配菜。有关此猪肉做法的更多信息,请阅读我们的Everyday Good Thinking(每天好主意)博客。

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