菜谱

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产品

慢炖锅古巴风味肉丝帕尼尼

步骤:

  1. 把果汁、橄榄油、青柠皮、大蒜和调味料混合。 
  2. 把猪肉放入一个大的可密封塑料袋中。把腌料倒入到猪肉上,冷冻几个小时或隔夜。
  3. 把沙朗尖肉放入慢炖锅内胆中。
  4. 盖上盖子,并以高档慢炖4至5小时,或以低档慢炖7至8小时。取出猪肉放到砧板上。保留果汁在内胆中。
  5. 把猪肉切丝。添加到内胆中,和果汁搅拌均匀。
  6. 预热帕尼尼三明治机。
  7. 把面包卷上涂上芥末酱。在面包卷中放上一层奶酪、火腿、切丝的猪肉和腌黄瓜。
  8. 放入帕尼尼三明治机中烘烤直到达到烤面包片的效果。
份量:6-8

测试厨房小贴士:

  • 如果您使用的烤猪肉是盐腌制的,请把盐的用量减少为1/2茶匙(2.5毫升)。

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