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慢炖锅 - 炸子鸡

步骤:

  1. 在慢炖锅内胆中,混合切丁的番茄、番茄酱、洋葱、青椒、大蒜、意大利调味料、盐和黑胡椒粉。
  2. 添加切片的蘑菇和鸡肉块。搅拌,使鸡肉上沾满调料。
  3. 盖上慢炖锅盖子,并以高档慢炖3至4小时,或以低档慢炖6至7小时。
  4. 食用时,添加到意大利细面上。可用切丝的帕尔玛干酪和切碎西芹作为配菜。

份量:8-10 

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